宣城市工業(yè)學(xué)校:餐廳技能展風(fēng)采,初級(jí)認(rèn)定啟新程
3月25日,民宿管家餐廳服務(wù)員(初級(jí))技能認(rèn)定工作在丁橋村順利開(kāi)展。

考試伊始,校技能認(rèn)定管理中心楊小打主任對(duì)本次考試流程及注意事項(xiàng)進(jìn)行了詳細(xì)講解,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了誠(chéng)信考試,營(yíng)造公平公正的考試氛圍,考試前考生按要求上交手機(jī),考試全程錄像。本次認(rèn)定考試分為理論和實(shí)操兩部分,理論考試主要考核餐廳服務(wù)員相關(guān)初級(jí)理論知識(shí),實(shí)操考試餐廳服務(wù)相關(guān)操作,理論考試后按順序進(jìn)行實(shí)操考試,并由考評(píng)員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分。本次認(rèn)定考試全程井然有序,考風(fēng)端正,考務(wù)人員認(rèn)真履職。
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