大觀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)蒞臨安徽理工學(xué)校檢查食品安全工作
為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理,2月26日上午,大觀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢查組對(duì)安徽理工學(xué)校開展食品安全專項(xiàng)督查指導(dǎo)。督導(dǎo)員郭世杰、總務(wù)處主任柯海燕陪同檢查。
檢查組通過實(shí)地查看、查閱臺(tái)賬等方式,重點(diǎn)對(duì)食堂食品安全管理制度落實(shí)、原材料采購(gòu)儲(chǔ)存、加工操作流程、餐具消毒以及從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查,檢查組充分肯定了安徽理工學(xué)校食堂管理工作,認(rèn)為學(xué)院食堂管理制度健全、環(huán)境整潔、流程規(guī)范、保障有力,并對(duì)部分細(xì)節(jié)提出改進(jìn)建議。
郭世杰代表學(xué)院作表態(tài)發(fā)言,感謝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局長(zhǎng)期以來對(duì)學(xué)院食品安全工作的專業(yè)指導(dǎo)。他強(qiáng)調(diào),學(xué)院始終將師生飲食安全置于首位,立即落實(shí)整改意見,持續(xù)強(qiáng)化管理措施,優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,為師生提供更安全健康的餐飲保障。
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