為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作，切實保障全校師生的飲食安全。近日，省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合淮南市級相關(guān)部門，深入亳州工業(yè)學(xué)校進(jìn)行了互查活動，對學(xué)校食品安全管理工作的全面檢驗。

互查團(tuán)隊帶著專業(yè)的檢測設(shè)備和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，對學(xué)校的食堂的食品原料的采購、儲存、加工、制作以及餐具的消毒等多個環(huán)節(jié)進(jìn)行全面的檢查。

此次互查，互查團(tuán)隊深入食堂操作間，對食品制作過程進(jìn)行了細(xì)致的檢查。在檢查的過程中，對食品原料的保質(zhì)期、儲存條件、食品留樣，以及操作人員的衛(wèi)生習(xí)慣等進(jìn)行了重點查看，同時查看學(xué)校的食品安全檔案和日常監(jiān)管記錄，以確保食堂工作的規(guī)范化和制度化。

互查團(tuán)隊與學(xué)校師生進(jìn)行了深入的交流，師生們紛紛表示，學(xué)校一直高度重視校園食品安全工作，定期開展校園食品安全培訓(xùn)，加強(qiáng)對食品的安全監(jiān)管，讓他們吃得放心、安心。

經(jīng)過一系列的檢查和交流，互查團(tuán)隊對亳州工業(yè)學(xué)校的食品安全工作給予了高度評價。他們認(rèn)為，學(xué)校食品安全管理體系健全，制度執(zhí)行到位，操作規(guī)范，能夠有效保障師生的飲食安全。

此次互查活動不僅是對學(xué)校食品安全工作的一次全面檢驗，也是對市場監(jiān)管部門工作的一次重要展示。通過互查活動，各級市場監(jiān)管部門能夠相互學(xué)習(xí)、交流經(jīng)驗，共同提升食品安全監(jiān)管水平，為廣大師生提供更加安全、健康的飲食環(huán)境。

未來，亳州工業(yè)學(xué)校將不忘初心，進(jìn)一步繼續(xù)加強(qiáng)食品安全管理，不斷提升食品安全水平，為師生提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。同時，也希望各級市場監(jiān)管部門能夠繼續(xù)加強(qiáng)對學(xué)校的指導(dǎo)和支持，共同為學(xué)校的食品安全工作保駕護(hù)航。