為切實落實學校主體責任，全方位提升學校食堂管理水平，筑牢在校師生用餐的品質與安全防線，近期，河源衛(wèi)生學校針對食堂自主經(jīng)營工作展開了一系列扎實有效的提升行動，致力于構建校園食品安全監(jiān)管的全新格局。

2月10日上午，校長戴佰陽率隊深入河源衛(wèi)生學校食材供應基地進行實地考察。此次考察聚焦于從源頭把控食材質量，確保學校食堂所供應的食材安全可靠。在考察現(xiàn)場，基地負責人對食材管理的全鏈條進行了詳細的介紹，從采購源頭的嚴格篩選，到儲存環(huán)節(jié)的精準把控，再到配送流程的高效銜接，每一個環(huán)節(jié)都緊緊圍繞“新鮮”與“安全”兩大核心，讓考察團隊對食材的“誕生之旅”有了全面且清晰的認識。

當天下午，戴校長一行來到學校食堂后廚修繕項目施工現(xiàn)場，對施工進度進行檢查指導。在現(xiàn)場，戴校強調(diào)了施工安全與文明施工的重要性，要求施工單位務必在保障安全的前提下，高質量、高效率地完成項目建設。在寒假期間，戴校長已多次親臨食堂施工現(xiàn)場，密切關注裝修進度，確保新學期師生能夠擁有一個全新、舒適的就餐環(huán)境。

這一系列考察與檢查工作，充分彰顯了學校對校園餐飲保障和基礎設施建設的高度重視。未來，學校將繼續(xù)堅持以師生為中心的服務理念，持續(xù)優(yōu)化食材供應體系，不斷提升食堂硬件設施標準，全力為師生打造一個安全、舒適、溫馨的就餐環(huán)境。