王文君，男，1971年出生，江西玉山人，中共黨員，博士研究生，教授，碩士生導(dǎo)師，，江西農(nóng)大食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長。1995-1998在江西省供銷社遠(yuǎn)大實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司工作，2001年至今在江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院食品質(zhì)量與安全教研室工作。

現(xiàn)為國家自然科學(xué)基金委評審專家，國際學(xué)術(shù)期刊《Genomics Insights》國際編委、《自然科學(xué)進(jìn)展》審稿專家，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員、江西省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、江西省食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)理事。

在《Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition》、《Animal Genetics》、《Biochemical Genetics》、《Asian-Australasian Journal of Animal Sciences》、《營養(yǎng)學(xué)報(bào)》、《畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào)》、、《中國藥學(xué)學(xué)報(bào)》等國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文30多篇，其中SCI論文10余篇，出版著作五部?，F(xiàn)主持國家基金項(xiàng)目1項(xiàng)、省部級項(xiàng)目4項(xiàng)，完成主持或參與省部級項(xiàng)目8項(xiàng)，廳級項(xiàng)目5項(xiàng)。獲江西省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、江西省教育廳優(yōu)秀成果二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、農(nóng)業(yè)部農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)、和江西省農(nóng)科教突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)各一項(xiàng)。2009年被聘為江西農(nóng)業(yè)大學(xué)“未來之星”，2010年入選江西省新世紀(jì)“百千萬人才工程”人選，2011年入選省教育廳“骨干教師”。

主要從事本科生和研究生《食品化學(xué)》、《食品生物化學(xué)》和《食品專業(yè)英語》等課程教學(xué)。

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